ＪＡふらの女性大学　農業・施設視察

2023.08.09

　７月１４日、女性大学第１３期生（１年生）の第２回講座として「農業・施設視察」を行い、学生１７名が参加しました。この講座は、「ふらの産農産物」や「ＪＡふらの」をより知って頂くことを目的とし、ふらの管内の農作物やＪＡ施設を見学しました。今回は南エリアにおいて、にんじん、小麦、玉葱、もち米、トマト、きゅうりのほ場、また今年度新設されました玉葱選別施設、ミニトマト選果場を見学しました。

　玉葱選別施設では、ＡＩカメラを使った形状判別や、一玉ごとの重量計測による箱詰め等の最新技術にとても感心していました。また、各生産者のほ場では、直接お話を伺い、写真を撮りながら収穫時期や収穫方法などを質問し、理解を深めていました。直売所「作倶楽」やオガールにも寄り、旬の農産物や、加工品のお買い物を楽しんでいました。参加者からは「生産者の方から貴重なお話が聞けて良かった。」「普段見ることのできない施設を見学でき、面白かった。」と喜びの声が聞かれました。

　今回見学した農作物を使った料理教室を来年度実施する予定です。