アスパラガスの出荷開始

2018.03.19

ＪＡふらのでは、３月９日よりアスパラガスの出荷が始まりました。3月に入り積雪量が多く日照が少ない影響で、昨年に比べると４日遅いスタートとなりました。

 

この日、出荷を始めたのは上富良野町の小田知幸さん。ハウス４棟で栽培し、１月下旬に除雪作業を開始し３重にビニールをかけて栽培しこの日を迎えました。「今年は天候が悪く、昨年よりも苦労した。消費者の皆さんに美味しいアスパラを食べてほしい」と話してくれました。

 

ＪＡふらの管内では約２５ｈａのハウスでアスパラガスが栽培されており、５月下旬まで出荷が続く見込みです。

 

春を告げるアスパラ