アスパラはじまりました

2017.4.6

富良野にもようやく春が訪れました。

フラノマルシェオガール店では、春を告げる野菜「グリーンアスパラガス」が続々入荷中です！！

畑が春の日差しを浴びて土の温度（地温と言います）が一定以上になると、アスパラガスの株は長～い冬眠から目覚めて芽を出します。

今出荷されているのはビニールハウスで保温されている「ハウスアスパラ」。柔らかくてみずみずしいのが特徴です。

ハウスアスパラはこれから最盛期を迎え、5月の中旬頃からは露地栽培アスパラに切り替わり、6月中旬頃まで続きます。

富良野の春の味覚をご堪能ください！！

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