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北海道枝肉共励会(肉豚の部)で一心生産組合が優秀賞!

2019.09.19

ホクレンが主催する、令和元年度北海道枝肉共励会(肉豚の部)が9月13日に開催され、JAふらのから上富良野町・農事組合法人一心生産組合が優秀賞3席を受賞しました。

本共励会では1農場につき4頭(♂2頭、♀2頭)を1群として出品します。豚枝肉の格付基準により、極上・上・中・並・等外に格付され、その中から優れた群を出品している生産者を褒賞しています。今回、一心生産組合出品の枝肉の格付は上4頭と好成績でした。その上、多数の枝肉では「外見」や「肉質」で極上に匹敵する、と高い評価を受けました。

優秀賞受賞!

 

一心生産組合は、平成28年度の同共励会でも優秀賞1席を受賞しており、北海道内でも、非常にレベルの高い豚肉を生産しています。